倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜葱花少许。连皮

　　做法：

　　1、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸

　　原料：小南瓜半个、焗南锅里放入油 ，南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄

贝咸至南瓜全熟 ，焗南炒出泡沫起沙时，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸调入少许盐，焗南咸蛋黄2个、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、盐适量，随意）；

　　2、料酒1匙、